دستگاه الک با دو بوجار

دستگاه الک با دو بوجار (سرند با دو بوجار) همانطور که از نامش پیداست، هدف اصلی آن سرند کردن و بوجار کشمش است.
طی فرآیند سرند محصول روی ورق مشبک حرکت می کند، در این حرکت مقداری از چوب ها و کشمش های پوچ از محصول جدا می شوند سپس محصول از مقابل دریچه دو بوجار (پوچگیر) که قدرت مکش آنها قابل تنظیم است عبور می کنند و کشمش با کیفیت بالا را در خروجی تحویل میدهند.