الک

دستگاه کشمش متوسط با سرند بزرگ همانطور که از نامش پیداست، هدف اصلی آن کندن دم های کشمش است.
اما علاوه بر این، گرد و غبار، خرد کردن چوب ها و ساقه ها، دانه دانه شدن کشمش و جداسازی اکثر این موارد ناخالصی از محصول نهایی در طی این فرآیند نیز انجام می شود.

اگر شما یک تاجر یا کشاورز کشمش باشید به احتمال زیاد میدانید الک (سرند) و پوچ گیر (بوجار) کشمش برای چه چیزی استفاده می شود. به صورت خلاصه این دستگاه مقداری از ناخالصی های کشمش را جدا کرده و به صورت منظم محصول را وارد دستگاه بعدی میکند. با ما همراه باشید.